|NOS BÛCHES DE NOËL
Cette année, nous avons comme à notre habitude, réfléchi nos 4 bûches sur un thème original. Cette année, nous avons choisi le thème du "Voyage"
Nous nous sommes inspirés de saveurs piochées de 4 continents du monde :
1. La bûche LIBAN : Pistache, abricots et raisins confits, miel et amandes
2. La bûche U.S.A : Brownie aux noix de pécan, marshmallow (guimauve vanille), cacahuète
3. La bûche POLYNESIE : Citron vert, chocolat blanc, ananas et noix de coco
4. La bûche ITALIE : Vanille, mascarpone, café (à la manière d'un Tiramisu)
Cela vous tente ? Vous pouvez commander dès maintenant en cliquant sur le bouton ROSE en dessous, ou bien par téléphone ou par mail.
A partir de 4 personnes, jusqu'à 16, toutes les tailles sont disponibles (en nombre pair 4,6,8, etc )
Pour ce qui est du prix c'est très simple, c'est 3,50€ la part.
Pour les plus pointilleux, cela représente 3 cm pour une portion.
Existe aussi en bûchettes individuelles, demandez les !
3,50€ la part !
NOUS PRENONS LES COMMANDES DES MAINTENANT !
|La Bûche "liban"
Composition :
>Moelleux à l'amande et parfumé à la fleur d'oranger
>Crémeux au miel avec morceaux de raisins secs sultana et abricots séchés
>Bavarois à la pistache
|La Bûche "USA"
Composition :
>Biscuit brownie aux noix de pécan
>Insert de guimauve à la vanille (Marshmallow)
>Mousse à la cacahuète
>Brisures de cookies sur le dessus
|La Bûche "Polynésie"
Composition :
>Biscuit moelleux aux zestes de citron vert
>Croustillant linnolait noisettes et corn flakes (sans gluten)
>Insert de confit d'ananas et morceaux d'ananas caramélisés
>Mousse à la noix de coco
Pour les personnes souffrant d'allergies alimentaires ou d'intolérances à certains ingrédients : Cette bûche réalisée entièrement sans gluten, sans lactose et sans oeufs
|La Bûche "Italie"
Composition :
>Semelle de biscuit amande, imbibé au sirop au Marsala
>Insert de biscuit Joconde imbibé de sirop au café et garni d'une ganache au café
>Mousse légère mascarpone et vanille
Cette bûche a été imaginée à la manière d'un Tiramisu où vous retrouverez les notes de café et de crème mascarpone.
|Les Bûchettes individuelles
Leur composition est identique aux grands formats
>Toujours 3,50€ la part !
Quantité limitée, commandez au plus vite.
|Les gourmandises
Pour les gourmands qui voudront préparer leurs propres gourmandises ! >40,00€ le bon Valable 1 an, pour tous les ateliers proposés dans l'année
C'est un bon cadeau un peu particulier. En plus d'offrir le droit à participer à n'importe quel atelier chez Cocoricook, vous offrez également l'accès à l'offre "passionné" de cocoricook360 pendant 1 an (voir le lien pour en savoir plus) PRIX : 60€ le bon cadeau
Ecorces d'orange confites maison et enrobées de chocolat 55% QUANTITES LIMITEES >7,50€ le ballotin de 150g
Extra moelleux, parfait pour vos toast au foie gras et autres petits fours salés. Idéal avec un morceau de St Marcellin ou Pérail. PRIX : 4,50€ / cake de 400g
Pour cette année, nous vous proposons 3 macarons salés en coffret de 9 pièces : >3 macarons cantal et cerise amarena >3 macarons camembert et pommes >3 macarons roquefort et noix QUANTITES LIMITEES >12€ le coffret de 9 macarons
Nouveauté de cette année, vous pourrez choisir : >un ballotin avec un assortiment de mendiants aux chocolats noir, blanc, lait et Linnolait. >Ou bien un ballotin uniquement au Linnolait noisettes. Qu'est ce que le Linnolait ? cliquez sur le lien ci dessous pour en savoir plus. Convient aux Végans ! QUANTITES LIMITEES >7,50€ le ballotin (quel que soit l'assortiment)
Spécialité du Canada, il s'agit de petits sablés roulés à la cannelle. Vendus en sachet de 150g, à 3€/sachet
Spécialité Ecossaise ! Une base de biscuit shortbread, une couche de caramel fondant et enfin, une tendre ganache au chocolat sur le dessus. Vendu en boite de 8 petits carrés de 4cm environ : 4,50€/boite
Et comme toute l'année, nos macarons seront disponible à la commande pendant cette période de fêtes. 10 parfums différents : >Vanille >Caramel >Chocolat 55% >Pistache >Café >Chocolat lait/passion >Framboise >Noix de pécan/sirop d'érable >Praliné >Violette 1,00€/pièce Attention, pensez à commander rapidement !