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|NOS BÛCHES DE NOËL

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Cette année, nous avons comme à notre habitude, réfléchi nos 4 bûches sur un thème original. Cette année, nous avons choisi le thème du "Voyage"

Nous nous sommes inspirés de saveurs piochées de 4 continents du monde :

​1. La bûche LIBAN : Pistache, abricots et raisins confits, miel et amandes

2. La bûche U.S.A : Brownie aux noix de pécan, marshmallow (guimauve vanille), cacahuète

3. La bûche POLYNESIE : Citron vert, chocolat blanc, ananas et noix de coco

4. La bûche ITALIE : Vanille, mascarpone, café (à la manière d'un Tiramisu)

Cela vous tente ? Vous pouvez commander dès maintenant en cliquant sur le bouton ROSE en dessous, ou bien par téléphone ou par mail.

A partir de 4 personnes, jusqu'à 16, toutes les tailles sont disponibles (en nombre pair 4,6,8, etc )

Pour ce qui est du prix c'est très simple, c'est 3,50€ la part.

Pour les plus pointilleux, cela représente 3 cm pour une portion.

Existe aussi en bûchettes individuelles, demandez les !

3,50€ la part !

NOUS PRENONS LES COMMANDES DES MAINTENANT !

Les bûches

|La Bûche "liban"

bûche liban zoom.jpg

Composition :

>Moelleux à l'amande et parfumé à la fleur d'oranger

>Crémeux au miel avec morceaux de raisins secs sultana et abricots séchés

>Bavarois à la pistache
 

|La Bûche "USA"

bûche usa zoom.jpg

Composition :

>Biscuit brownie aux noix de pécan

>Insert de guimauve à la vanille (Marshmallow)

>Mousse à la cacahuète

>Brisures de cookies sur le dessus

|La Bûche "Polynésie"

bûche polynésie zoom.jpg

Composition :

>Biscuit moelleux aux zestes de citron vert  

 

>Croustillant linnolait noisettes et corn flakes (sans gluten)

>Insert de confit d'ananas et morceaux d'ananas caramélisés

>Mousse à la noix de coco

Pour les personnes souffrant d'allergies alimentaires ou d'intolérances à certains ingrédients : Cette bûche réalisée entièrement sans gluten, sans lactose et sans oeufs

|La Bûche "Italie"

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Composition :

>Semelle de biscuit amande, imbibé au sirop au Marsala

>Insert de biscuit Joconde imbibé de sirop au café et garni d'une ganache au café

>Mousse légère mascarpone et vanille 

Cette bûche a été imaginée à la manière d'un Tiramisu où vous retrouverez les notes de café et de crème mascarpone.

|Les Bûchettes individuelles

bûchettes x4 2022.jpg

Leur composition est identique aux grands formats

>Toujours 3,50€ la part !

Quantité limitée, commandez au plus vite.

|Les gourmandises

Le Bon Cadeau Classique
Le Bon Cadeau Classique

Pour les gourmands qui voudront préparer leurs propres gourmandises ! >40,00€ le bon Valable 1 an, pour tous les ateliers proposés dans l'année

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Le bon cadeau avec cocoricook360
Le bon cadeau avec cocoricook360

C'est un bon cadeau un peu particulier. En plus d'offrir le droit à participer à n'importe quel atelier chez Cocoricook, vous offrez également l'accès à l'offre "passionné" de cocoricook360 pendant 1 an (voir le lien pour en savoir plus) PRIX : 60€ le bon cadeau

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les orangettes confites
les orangettes confites

Ecorces d'orange confites maison et enrobées de chocolat 55% QUANTITES LIMITEES >7,50€ le ballotin de 150g

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le pain d'épices
le pain d'épices

Extra moelleux, parfait pour vos toast au foie gras et autres petits fours salés. Idéal avec un morceau de St Marcellin ou Pérail. PRIX : 4,50€ / cake de 400g

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les macarons salés
les macarons salés

Pour cette année, nous vous proposons 3 macarons salés en coffret de 9 pièces : >3 macarons cantal et cerise amarena >3 macarons camembert et pommes >3 macarons roquefort et noix QUANTITES LIMITEES >12€ le coffret de 9 macarons

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les mendiants
les mendiants

Nouveauté de cette année, vous pourrez choisir : >un ballotin avec un assortiment de mendiants aux chocolats noir, blanc, lait et Linnolait. >Ou bien un ballotin uniquement au Linnolait noisettes. Qu'est ce que le Linnolait ? cliquez sur le lien ci dessous pour en savoir plus. Convient aux Végans ! QUANTITES LIMITEES >7,50€ le ballotin (quel que soit l'assortiment)

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Les sablés "pets de soeur"
Les sablés "pets de soeur"

Spécialité du Canada, il s'agit de petits sablés roulés à la cannelle. Vendus en sachet de 150g, à 3€/sachet

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Le shortbread millionaire
Le shortbread millionaire

Spécialité Ecossaise ! Une base de biscuit shortbread, une couche de caramel fondant et enfin, une tendre ganache au chocolat sur le dessus. Vendu en boite de 8 petits carrés de 4cm environ : 4,50€/boite

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assortiment de macarons
assortiment de macarons

Et comme toute l'année, nos macarons seront disponible à la commande pendant cette période de fêtes. 10 parfums différents : >Vanille >Caramel >Chocolat 55% >Pistache >Café >Chocolat lait/passion >Framboise >Noix de pécan/sirop d'érable >Praliné >Violette 1,00€/pièce Attention, pensez à commander rapidement !

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Les gourmandises

Ces gourmandises sont en éditions limitées !
Pensez donc à commander au plus tôt.
Quand tout sera vendu, il sera trop tard !

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