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|Programme et réservation

|Prochains ateliers programmés :

  • Sat, Jan 23
    14 Rue Peyrollerie
    Atelier Number Cake Tout Choco !
    Pour cet atelier, venez réaliser un number cake (forme libre) tout chocolat, composé de : >Génoise au chocolat >Croustillant au praliné >Mousse au chocolat 55% Il vous sera fourni des éléments de décor pour finaliser votre création ! PRIX = 40€/pers
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  • Wed, Jan 27
    14 Rue Peyrollerie
    Atelier Pâte à choux - Le Paris Brest
    Pour ce grand classique, vous apprendrez à réaliser une pâte à choux mais aussi la garniture à l'intérieur du Paris - Brest : Une crème légère au praliné, tout en légèreté ! PRIX = 35€/pers
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  • Sat, Jan 30
    14 Rue Peyrollerie
    Atelier Tarte Piémontaise aux DAIMS
    Cet atelier avait été annulé au mois de Novembre et comme il aurait dû être complet, nous vous le proposons à nouveau. Vous confectionnerez une tarte à la noisette, une ganache montée au chocolat et aux brisures de chocolats "DAIMS". PRIX = 35€/pers
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  • Sat, Feb 06
    14 Rue Peyrollerie
    Atelier Eclairs au chocolat
    Pour cet atelier, vous réviserez un grand classique, l'éclair au chocolat ! Au programme, crème pâtissière, pâte à choux et glaçage au fondant au chocolat. PRIX = 35€/pers
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  • Wed, Feb 10
    14 Rue Peyrollerie
    Atelier Coeur St Valentin
    Pour célébrer la St Valentin, nous vous proposons un coeur à la vanille et aux fruits rouges. Monté à la manière d'un number cake, il sera composé d'une crème légère aux fruits rouges et d'une crème vanille montée au mascarpone. PRIX = 40€/pers
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  • Mon, Feb 15
    Programme en ligne Février 2021
    PROGRAMME DE MARS
    Bonjour à tous ! Mais quel seront les prochains ateliers ??? Et bien figurez vous que le prochain programme sera mis en ligne le lundi 15 Février 2021. Inscrivez vous sur la newsletter du site, vous aurez un mail quand le programme sortira. A très vite :)
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  • Sat, Feb 20
    14 Rue Peyrollerie
    Atelier Macaron au praliné
    Nouvel atelier sur les macarons au praliné à l'ancienne avec une garniture à base de chocolat au lait et de praliné. La coque sera elle, aux noisettes brutes. PRIX = 35€/pers
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  • Wed, Jan 13
    14 Rue Peyrollerie
    Atelier Macarons au caramel au beurre salé
    De retour pour vous, cette recette fait des heureux à chaque fois ! Lors de cet atelier : Réalisation des coques, cuisson de la garniture et garnissage à la poche de vos macarons. Suivant la taille, vous repartirez avec une vingtaine de macarons par personne. PRIX = 35€/pers
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  • Sat, Jan 09
    14 Rue Peyrollerie
    Atelier Galette des Rois
    Venez participer à cet atelier pour réaliser votre propre galette des Rois ! Au programme, réalisation du feuilletage de A à Z, crème frangipane et montage/décoration de votre galette. Il vous suffira de la cuire dès votre retour à la maison pour une dégustation en famille. PRIX = 35€/pers
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les ateliers reprennent à partir du 15 décembre ! Retrouvez les infos covid19 concernant les ateliers ici

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14 Rue Peyrollerie 12100 Millau

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